Mahlgradversteller – Klickmechanismus
Unsere C40 hat eine fein abgestufte Mahlwerksverstellung, welche auch innerhalb einer Zubereitungsart einige Feinabstufungen ermöglicht. Um unkontrolliertes Verstellen während des Mahlens zu vermeiden, haben wir einen 3-fachen, satt einrastenden Klickmechanismus in den Versteller eingebaut, der das Mahlwerk sicher in Position hält. Der Versteller sitzt genau unterhalb des Mahlwerks, ist leicht zugänglich und kann mit drei Fingerspitzen per Klick genau eingestellt werden. Allerdings sollten Sie darauf achten, dass die Einstellung ohne Kaffee im Mahlwerk vorgenommen wird, da dies dann leichter von Statten geht.
Handhabung
Nehmen Sie die Kurbel ab und füllen Sie die C40 mit ganzen, frisch gerösteten Kaffeebohnen. Den Mahlgrad können Sie unten mit dem dreiflügligen Mahlgradversteller einstellen. Die Mühle wird von uns mit einer Filtereinstellung von ca. 20 Klicks ausgeliefert. Die richtige Mahlgradeinstellung hängt von der Brühmethode und ganz erheblich von Ihrem individuellen Geschmack ab. Am Besten testen Sie es mit Ihrem persönlichen Lieblingskaffee und mit Ihrer bevorzugten Brühmethode ganz einfach selbst. Wenn Sie das leere Mahlwerk im Uhrzeigersinn ganz schließen und anschließend die Anzahl der Klicks beim Öffnen gegen den Uhrzeigersinn mitzählen, erreichen Sie die verschiedenen Mahlgradbereiche.
Empfohlene Mahlgradbereiche
unter 8 Klicks für die Zubereitung im Ibrik
8 – 15 Klicks für Espresso-Zubereitungen
15 – 20 Klicks für Zubereitung in der Bialetti
20 – 25 Klicks für Handfilter-Brüh-Methoden
25 – 30 Klicks für Aeropress & French Press
28+ Klicks für die Karlsbader Kanne
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